全球动态:大闸蟹嘌呤含量高吗 大闸蟹的嘌呤会超高吗

来源:伊秀经验网

2023-05-18 08:45:30


(资料图片)

1、大闸蟹的嘌呤含量不是很高,其属于中等嘌呤类食物。

2、大概100克大闸蟹的嘌呤含量是81毫克。如果正处于痛风发作期,则不能吃大闸蟹,否则体内嘌呤含量增多之后会使尿酸升高,从而会导致病情加重,不利于身体恢复。

3、如果处于痛风稳定期或者缓解期,则可以少量吃大闸蟹。如果不患有痛风,可以适量吃大闸蟹。

4、大闸蟹性寒,一般情况下适量食用对人体影响不大,但吃多了的话,其寒性就会刺激肠胃,容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状,长期进食过多的大闸蟹还有可能会损伤脾阳气。

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